手作りパン
暑い中、毎日まだまだパンを焼いている私。
いつもハード系のパンに使う「リスドォル」がなくなり、買いに行くのも面倒で薄力粉とブレンドして焼いたふたつのハードパン。
レーズン酵母の力で、うまく焼けました。
でも、食べてみると、その皮のバリバリ感には違いが・・・・美味しいけれどやっぱりいつもの粉がいいです。
トマトのバタールは、ドライトマトを混ぜ込んで焼きました
ミニフランス。いつもバターシュガーをはさんで、おやつパンにして食べるのがお気に入りです。

はい、汗だくで〜す。教えるほどのものでもありませんが、一緒に作りたいです。しかし、夏休みのご飯作りも毎日大変けど、がんばろうね♪
ドライトマトのパン、美味しそうだね〜。
汗だくにならない?しばらくパンはやすんでいます。夏休み空けたらパンの事もいろいろ教えてね☆
汗だくにならない?しばらくパンはやすんでいます。夏休み空けたらパンの事もいろいろ教えてね☆
2008年08月08日 yatchi URL 編集